Gotuj i chłodź – SkyLine

SkyLine to urządzenia, które sprawdzą się zarówno w zakresie gotowania jak i chłodzenia.

Pionierskie rozwiązanie Cook and Chill, celnie trafia w Twoje potrzeby dzięki SkyDuo – bezproblemowemu, prostemu w obsłudze połączeniu pomiędzy urządzeniami SkyLine.

skyline electrolux wyposażenie gastronomii

Idealna komunikacja

Piec SkyLine automatycznie uprzedza szybkoschładzarkę SkyLine, aby zaczęła się chłodzić.

Jest to pewne, sprawdzone rozwiązanie, które cieszy się zaufaniem światowej Akademii Szefów Kuchni Electrolux.

Jakie korzyści można zyskać używając Cook and Chill w kuchni?

  • Bezwysiłkowa obsługa i opłacalność

Innowacyjny system SkyDuo to kompletne rozwiązanie Cook and Chill. Można powiedzieć, że są to 2 urządzenia z jednym DNA- piece i szybkoschładzarki SkyLine  świetnie komunikują się ze sobą dzieląc tę samą logikę, a także ten sam prosty w obsłudze interfejs dotykowy.

  • Wzorowe dopasowanie

Dzięki idealnemu dopasowaniu wszystkich sprzętów i akcesoriów- np. systemów wózków, można oszczędzić pieniądze, zyskać dodatkową przestrzeń i  sprawnie przeprowadzić realizowane operacje.

  • Ergonomia i funkcjonalność

Ergonomiczny piec i szybkoschładzarka to gwarancja 75% mniej zwolnień lekarskich i 25% większa wydajność.

Urządzenia otrzymały niezależną czterogwiazdkową certyfikację jeśli chodzi o łatwość użycia i ergonomiczność projektu.

  • Sprawniejszy przebieg pracy

Większa wydajność i skuteczniejsza praca personelu oraz urządzeń pozwala przygotować wstępnie duże partie produktów.

  • Zminimalizowana ilość odpadów z żywności

W kuchni liczy się każdy gram produktów, dlatego Skyline gwarantuje największy zwrot z Twoich inwestycji. Dzieje się tak dzięki wydłużeniu okresu przydatności do spożycia oraz minimalnej utracie wagi w czasie gotowania i chłodzenia.

  • Świetna jakość bez kompromisów

Przyrządzone dania nie tracą zapachu, smaku, tekstury i wartości odżywczych. Wyglądają smacznie i są oceniane tak samo jak świeżo ugotowana żywność.  Urządzenia SkyLine sprawiają, że zapewnienie zgodności z HACCP jest naprawdę łatwe.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Must Read

Gotuj i chłodź – SkyLine

SkyLine to urządzenia, które sprawdzą się zarówno w zakresie gotowania jak i chłodzenia. Pionierskie rozwiązanie Cook and Chill, celnie trafia w Twoje potrzeby dzięki SkyDuo...

Patelnie do gotowania i duszenia XP

900XP i 700 XP - zaufaj wieloletniemu doświadczeniu Innowacyjne rozwiązanie dla gotowania w dużych ilościach na mokro lub na sucho. Patelnie do duszenia z nowoczesna powierzchnią...

Patelnie do gotowania, patelnie do duszenia oraz piekarniki wielofunkcyjne

Szybsze chłodzenie, zmaksymalizowana produktywność i ekonomiczność. To trzy główne cele dobrej stołówki. Nieustanny przepływ pracy i maksymalna produktywność na mniejszej przestrzeni. Nieprzerwany przepływ pracy jest...

Patelnie do gotowania i duszenia ProThermetic

Ich projekt powstał z myślą o najwyższych standardach kuchni hotelowych, instytucji, szpitali, kuchni centralnych oraz kuchni w samolotach. Gotowanie ciśnieniowe z wykorzystaniem ProThermetic to najlepsze...

Linia grzewcza Thermaline

Thermaline to specjalne kolekcja urządzeń stosowanych w gastronomii. W ofercie znajdziemy produkty premium tworzone w Szwajcarii. Electrolux to ponad 100 lat tradycji. Najlepszej jakości urządzenia...